5分でできる簡単サラダ

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5分でできる簡単サラダ

これは文字通り5分でささっとできますので、時間がないときや何も作る気がしないときのランチに最適です。これにパンとチーズ、フルーツを添えれば立派な食事になります。是非お試しを!

材料(1~2人分):

アボカド(小)1個、角切り
トマト(中)1個、角切り(写真のサラダには小さな黄色のトマトも加えて彩りをよくしました)
玉ねぎ 1/8個、大きめのみじん切り
きゅうり 1/4カップ、半分に切ってスライス
パクチー 数本、ざく切り
レモン汁 大さじ1
オリーブ油 小さじ2
バルサミコ酢 小さじ1

こしょう

手順:

  1. ボウルに野菜をすべて入れて混ぜます。
  2. レモン汁、オリーブ油、バルサミコ酢、塩、こしょうを加えて混ぜます。
  3. 愛と感謝のエネルギーを注入して食卓に出します。

このレシピの英語のリンクはこちらです: 5 Minute Salad



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