血糖値を下げる究極のサラダ

このサラダは血糖値を下げる食材のみを使っており、食事の始めに食べることでその効果を発揮します。まず、玉ねぎには新陳代謝を活性化させることで血糖値を下げる硫化プロピルという成分が含まれています。1日に玉ねぎを4分の1個ほど […]

グレープフルーツのサラダとパイナップルバルサミコドレッシング

このパイナップルドレッシングはこれまでに考案したサラダドレッシングの中でもお気に入りの自信作です。リフレッシュ感があって、どのグリーンサラダによく合うんです。 たまたま先日お店でざくろを見つけたので、サラダの彩りをよくす […]