茄子とインゲンのピリ辛炒め

この中華風のピリ辛炒めは副菜として作っていただくことも、水切りしたお豆腐を加えてベジタリアンの主菜として作って […]

中華風白菜サラダ (グルテンフリー)

このレシピはアメリカのピザチェーンレストラン、カリフォルニアピザキッチンの「チャイニーズ・チキン・サラダ」とい […]

ベジタリアンサンラータン (酸辣湯)

これはベジタリアンバージョンのサンラータン (Hot and Sour Soup) です。寒い日には体が温まり […]

青梗菜ときのこの中華炒め

平日の夜にぴったりの、低カロリー、低グリセミック指数の簡単なおかずです。 材料 (2人分): たまり醤油 大さ […]