ブロッコリー、ひよこ豆、根菜のスープ

紅葉に落ち葉、朝霜が見られる季節となりました。寒さが増してくると、最初に思いつく食べ物はなんと言っても温かいスープですね。今日はこのスープの材料の1つに根セロリ (セロリアック) を使ってみました。根セロリには、抗酸化物 […]